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Betterave : L’âge d’or de la betterave et du sucre est révolu

Betterave : Le secteur sucrier connaît de grands chamboulements depuis plusieurs mois. Que se passe-t-il sur le marché du sucre ? Une remontée des cours est-elle à prévoir ? Eléments de réponse avec François Thaury, expert en matières premières chez Agritel.

 

Fraisiculture : des insectes en remplacement des produits phytosanitaires

Fraisiculteur, Alain Lestang a dû abandonner les pesticides il y a huit ans, suite à des problèmes de santé liés à l’usages de produits phytosanitaires. Ses fraisiers sont-ils morts pour autant ? Absolument pas. Pour les protéger des parasites, il a tout simplement décidé de faire appel… à des insectes ! Gros plan sur une alternative naturelle, spectaculaire et efficace à la chimie.

 

Orge, produire deux cultures en un an avec la succession orge/maïs

Orge, les années où les céréales d’hiver sont récoltées tôt, certains agriculteurs y voient la possibilité d’implanter un maïs en suivant afin d’augmenter leur revenu. Ce genre de système est en général envisagé lorsque l’irrigation est disponible, afin de diminuer le risque d’une mauvaise levée. Depuis trois ans, ARVALIS teste la double culture orge/maïs en système pluvial, sur des terres noires du Béarn, en comparaison à une monoculture de maïs mulchée et labourée.

 
 

Lait de jument : Chevalait, le lait de jument

Lait de jument,  Chevalait commence aujourd’hui à se faire une place en France et à l’étranger. Cette PME normande compte passer à la vitesse supérieure en développant une véritable filière industrielle de lait de jument. Elle expose son savoir-faire, ce week-end, pendant trois jours au Festival Fenô de Caen.

 

Prairie: À la recherche de la plus belle prairie de Wallonie

Prairie: Face à l’intensification de l’agriculture et à la perte de biodiversité liée, Natagora met en place un projet pour apprendre à mieux comprendre les agriculteurs et à les reconnecter à la nature. Dans ce cadre, l’association lance un concours pour récompenser la plus belle prairie de Wallonie.